奢侈品的“涨价”在多大程度上具有结构性?
用供应链与供需来解读无法仅靠原材料解释的价格调整逻辑。
在新闻中,奢侈品的涨价常被归因于“原材料成本上升”,当然这也是一个原因。
不过,若追踪近年的上涨幅度与频率,以及品牌方的解释方式,涨价更像是为了稳定自身业务的结构调整,而不是单纯的成本转嫁。
在此,我们将导致涨价的因素分为“供应链(可生产的量和生产方式)”与“供需(谁在何地购买)”,并以史实为基础进行解读。
首要前提:有能力涨价的品牌拥有“每年上调的空间”
具代表性的例子是爱马仕。路透社报道,爱马仕计划在2025年将价格提高6-7%,以反映生产成本与汇率变动;若美国关税上调,也考虑通过价格转嫁成本。
与此同时,该公司保持着不突然提高产量的姿态(年产量增幅维持在约6-7%),这一点也被反复提及。
在此,涨价的可否不仅取决于成本,还高度依赖于对供应的控制程度。
产量只能慢慢增加,但愿意购买的人数却在一定水平。这种结构使涨价不再是例外,而更容易成为年度的微调。
2 比原材料更有效的因素:供应上限(工房产能、匠人培养、质量管理)
奢侈品行业并非因为有需求就能轻易增加产量。原因很简单,因为扩大产能的方法本来就困难。
· 工房(产能)有限
· 工匠难以在短期内增加
· 品质标准高,检验等流程也很繁琐
· 供应商与材料批次的确保也需要时间
这种“供应上限”越强的品牌,涨价就越超越材料成本的范畴。
涨价并非为了弥补“无法生产的部分”,而是在“可生产量的极限内维持价值”的手段。
爱马仕被视为将涨价与供应控制一起讨论的最直观的例子。
不容忽视的跨国价格差异:汇率与全球价格的对齐
紧随其后的是汇率与地区价格差的问题。
同一款包在不同国家的价格差异很大时,旅行购买增加,平行购买的动机也会增强。这对品牌而言,也是销售主导权容易受到动摇的状态。
据路透社报道,香奈儿在2020年的价格调整中,回应路透的询问时表示涨价幅度为5%至17%;在另一个时间点则解释称“欧元对部分当地货币的汇率波动很大”是原因。
此外,路透社在2021年的涨价阶段,具体检验了香奈儿 Classic 与 2.55 的价格走势,显示在短时间内上涨幅度很大。
这类涨价更像是为了“统一跨境销售的品牌价格”而进行的调整,值得理解。
涨价不仅是为了增加利润,也为了抑制价格差所带来的市场动向。
4 成本转嫁型的涨价确实存在,但仅此而已并不充分。
当然也有因为制造与运输成本上升而涨价的情况。
路透社在2022年报道,路易威登在制造与运输成本上升的背景下将全球涨价。
然而,近年的特征是,“成本转嫁的涨价”并非单独发生,而是…
供给上限、国际价格整列、品牌定位(客户构成的再编排)等,多重目的叠加在一起。
涨价也被用于“重新编排客户群(定位设计)”
作为涨价结构化的背景,存在自2019年以后市场扩张及随后的调整。
贝恩与阿尔塔加玛的报告整理了市场的增长与放缓,以及“价格提升”已成为环境一部分的事实。
另一方面,价格上升的副作用也日益显现。
据贝恩的判断,涨价若过度,消费者对价格的认同感将减弱,可能造成消费者反感与流失。
换言之,涨价并非“涨得越高就越胜利”。
然而,品牌方面容易认为通过提价可以调整以谁为核心的客户群。这也是为何涨价被称为“结构”的原因之一。
6 支撑涨价的背后:卖场成本与直营化
还有一项比原材料更现实地沉重的是“卖场成本”。
以直营为主的商业中,价格不仅反映制造成本,还承载维持体验所需的固定成本。
· 一等地的租金
· 员工薪资与培训
· 安全性、库存管理、维修受理
· 客户活动等的体验投资
这一成本比材料成本更具影响力,因为它是以“每年必然发生的支出”形式存在。
并且越是难以随意扩大产量的业态,越容易通过单价来吸收成本。
将“守住价格”本身视为一种战略
近年里,关于价格的监管与监督也在加强。
举例来说,欧盟在2025年对 古驰、蔻依、罗意威 等因固定再销售价格等反竞争行为处以罚款的报道也有。
从这里可以看出,品牌要“按部就班地”运用价格并不容易,这是现实。
打折控制和价格整列对品牌而言是“价值的防卫”,但同时也与监管相邻。因此,官方价格(MSRP)的设计和价格调整成为更为重要的武器。
小结:当涨价看起来具有“结构性”的情形时的条件
仅凭原材料无法解释的涨价本质,大致是以下几种组合的结果。
供应上限较强(工房、匠人、质量)
希望平衡国际价格差异(汇率、旅行购买、平行流通)
通过定价来重新划分客户群体(定位设计)
门店成本沉重(直营化与体验投资)
然而,一旦供需失衡,涨价就会以痛感回馈(反感与流失)
涨价并非只是“变得更高”就结束的故事,而是关于品牌能生产的数量、销售方式,以及其如何设计要守护的价格秩序的问题。
MOOD 的一勺
在价格上涨持续的时代,购物不仅仅凭“心情”就能解决。因此,如果能够从结构角度审视价格的原因,就能与焦虑和过热保持一段距离。
就 MOOD 而言,与对上涨的价格标签感到惊讶相比,静静地重新读懂该品牌所守护的内容(是供给、还是国际定价、还是修理与体验),才是最奢侈的时刻。